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Eccoci rientrati, anche quest'anno, dalla bellissima Sagra del Seitan! Ed eccoci qui per tutto raccontarvi di questa giornata eccezionale. Quest'anno la presenza di Veganblog.it é stata ancora più massiccia! Settanta persone tra Chef e accompagnatori. La sagra ha avuto un'affluenza eccezionale, molto superiore all'anno scorso, non sono raddoppiati solo i partecipanti di Veganblog, ma anche l'affluenza totale era almeno raddoppiata rispetto al 2009!
Fin dal mattino presto molte persone si indaffaravano per i preparativi, la manifestazione é stata molto ben organizzata, malgrado la coda lunghissima che si é formata alle casse all'ora dei pasti, altro "sintomo" del successo strepitoso che ha avuto. L'affluenza é stata continua durante tutta la giornata sin dal mattino. Immaginatevi, quando la fame si é fatta sentire, la lunghezza della fila alla cassa!
Sauro e Renata sono arrivati molto presto e hanno cominciato subito a lavorare: Renata ha scritto i cavalieri con i nomi di tutti i partecipanti con una pazienza esemplare; Sauro ha montato lo stand di VeganOK, dimostrando una padronanza perfetta della tecnica di montaggio:
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