Mercato del pane e dello strudel – Bressanone (Bolzano) 1 - 3 ottobre 2010

Mercato del pane e dello strudel – Bressanone (Bolzano) 1 - 3 ottobre 2010

Dal 1 al 3 ottobre 2010 si svolgerà a Bressanone (Bolzano), in Piazza Duomo, il Mercato del pane e dello strudel altoatesino. 20 panettieri e pasticcieri provenienti da tutto l'Alto Adige presenteranno specialità tipiche di pane e prodotti da forno.

Il mercato del pane e dello strudel offrirà a tutti i buongustai la possibilità di scoprire in un unico luogo le innumerevoli varietà del gustoso pane altoatesino, che racchiudono in sé le tipicità regionali delle differenti valli dell'Alto Adige.

Il mercato offre inoltre informazioni sulla storia, la preparazione, gli ingredienti e i valori nutritivi del pane altoatesino.

Non mancherà un laboratorio dedicato ai più piccoli, che, armati di veri cappelli e grembiuli da panettiere, potranno preparare il pane con le loro mani.

Il mercato sarà aperto venerdì e sabato dalle 9.30 alle 18.30. Domenica si comincerà invece alle 10.30 fino alle 18.00. Gli stand apriranno alle 10.45 subito dopo la messa.