Sagra della Strappatella contadina e della Ciliegia a Sismano di Avigliano Umbro, dal 09 al 20 giugno 201

A Sismano di Avigliano Umbro, dal 09 al 20 giugno 2010, si svolge come ogni anno la Sagra della Strappatella contadina e della Ciliegia.
Oltre alla particolarità del prodotto oggetto della sagra, la strappatella, invenzione locale ed originale primo da assaggiare certamente nella caratteristica taverna presso i locali del ciqnuecentesco Castello di Sismano, la manifestazione propone tutte le sere spettacoli musicali e liscio oltre a giochi di piazza, gonfiabili per bimbi e l'open pub "Krespotto" con Dj Sticcio alla consolle.
L'incantevole cornice del Castello di Sismano che si erge imponente sulla piazza rende piacevole lo scorrere delle serate di Giugno immerse tra balli e buon mangiare.
La strappatella, come tutto l'originale menù proposto dalla taverna mostra la ricchezza di una cucina semplice ma speciale nel rispetto di una tradizione riportata in auge dalla sapienza e dall'impegno delle cuoche di Sismano.
Novità annunciata per il 2010: stinco di maiale con patate al forno.
Sicuramente da provare.

Info:
www.sismano.spaces.live.com