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Certaldo, (FI) - centro polivalente
da venerdì 9 aprile 2010 a domenica 2 maggio 2010
Un'occasione per gustare le prelibatezze della carne di cinghiale cucinata secondo la tradizione locale: antipasti con salame e prosciutto di cinghiale, polenta, tortelli e pappardelle al sugo di cinghiale, penne ai funghi, cinghiale in salmì con olive nere, bistecche di cinghiale, tagliata con rucola e bistecca di manzo.
Ogni venerdì, sabato, domenica e festivi.
Orari: Feriali solo cena dalle ore 19 - Domenica e Festivi pranzo e cena (negli altri giorni cene su prenotazione).
http://www.toscanaetirreno.com/sagre-in-toscana/3393/Sagra+del+Cinghiale
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