Festival del peperoncino 8-12 settembre 2010
E' iniziato il Festival del Peperoncino,. Per cinque giorni Diamante (Cosenza) invasa da tantissimi visitatori, festeggierà con un Festival Sua Maestà il Peperoncino. In un periodo inflazionato da festival e sagre di antichi saperi, antichi sapori, sparsi qua e là, spesso pretestuosamente, questo omaggio a " u' diavullillo" è quanto di più attinente e appropriato si possa pensare. Il Festival e l'Accademia del Peperoncino, che qui ha la sua sede naturale, sono solo la consacrazione di un uso antico e quotidiano che da sempre nel sud, in Calabria, a Diamante si fa di questa spezia. Il paese non fa fatica a bardarsi a festa per questo evento, balconi e finestre sono da sempre le stanze di essicazione en plan air del peperoncino. Naturalmente. Il festival, che quest'anno è alla sua diciottesima edizione, oltre a vantare e mettere in mostra tutte le proprietà culinarie e terapeutiche del nostro, glorifica il suo stretto legame con l'erotismo, il sesso: la sua forma, infatti, non lascia dubbi; con la superstizione: il peperoncino è un cornetto portafortuna che tiene lontano "le pigliate d'ucchi", il malocchio, e infine con la satira: Il fuoco che esalta i cibi, che scatena e amplifica il desiderio sessuale, è anche il fuoco che, irriverente, brucia le ipocrisie e le mette in piazza per essere derise.curiosità: tra i tanti espositori ci sono anche due parmigiani.Agriturismo Ca' d'Alfieri di Bardi e B&B Nine del Lobo di Salsomaggiore
Sabato sera si terrà il Campionato Nazionale di Mangiatori di peperoncino. Lo scorso anno è risultata vincitrice una signora che è riuscita , chissà come, a
mangiarne, settecento grammi.
http://www.peperoncino.org/old/festival.html
0 commenti:
Posta un commento