Cioccolatissima 2 ottobre 2010 a Crescentino Vercelli
E' in programma sabato 2 ottobre dalle 10.00 alle 22.00, nel centro storico di Crescentino "CIOCCOLATISSIMA 2010", la manifestazione dedicata al mondo del cioccolato organizzata dalla Compagnia delle Botteghe. Subito dopo la sfilata della Banda Musicale "Luigi Arditi", per l'occasione accompagnata dal Gruppo Majorettes di Tronzano V.se, in corso Roma apriranno i battenti gli stand e i laboratori dei più rinomati maestri cioccolatieri provenienti da Piemonte, Lombardia, Valle d'Aosta e Sicilia che esporranno le loro migliori specialità dedicate al "Cibo degli Dei": creme spalmabili, cioccolatini, gianduiotti, pralinerie, tavolette e liquori al cioccolato dai gusti più disparati, il cioccolato di Modica nei suoi gusti più classici come cannella, vaniglia, peperoncino e pistacchio, le creme al pistacchio di Bronte e alla mandorla di Avola. Nella Confraternita di San Giuseppe sarà allestita la mostra "Ambiente Domestico 02102010" con installazioni di Matilde Domestico. In via Mazzini verrà proposta l'esposizione didattica "Il Cioccolato, dalle origini ai giorni nostri", realizzata in collaborazione col Museo del Gusto di Torino. Alle 11.00 al civico 107 di via Mazzini, "Cioccolatomania – Cioccolatoterapia", ricettario goloso dall'Italia e dal Mondo a cura dell'Associazione Culturale "Le Grange". Intanto nel "cuntradin" di casa Balzola e Tione gli Amici della Biblioteca prepareranno "Il Salotto del Risorgimento": immagini, luoghi e memorie allietate dal "bicerin" di Cavour. Alle ore 16, in piazza Vische, un appuntamento di prestigio: "Alla Corte dei Savoia", il rito della merenda con cioccolata calda e le delizie della piccola pasticceria, con la partecipazione del Coordinamento dei Gruppi Storici di Torino in costume d'epoca. Quota di partecipazione dieci euro. Prenotazione obbligatoria entro le ore 12 di venerdì 01 ottobre presso "Il Cantuccio", in via Mazzini n° 114 e presso il "Colorificio Bazzano", in corso Roma n° 41, fino ad esaurimento posti. Alle 16.30, lungo le vie del centro storico, prenderà il via la sfilata, con esibizione finale in piazza Caretto, del Gruppo Sbandieratori e Musici J'Amis d'la Pera di Asti. Alle ore 18.00 al civico 107 di via Mazzini, un altro appuntamento di prestigio: Degustazione guidata di cioccolati speziati a cura della Compagnia del Cioccolato. Un'interessante degustazione guidata per scoprire la migliore unione di spezie e cioccolato, dai classici ad alcune scoperte recenti. Abbinamento col più speziato dei vini, il Barolo Chinato. Relatori: Roberto Bava, responsabile internazionale della Associazione e Anna Rita Merli, storica del cioccolato. Quota di partecipazione dieci euro. Prenotazione obbligatoria entro le ore 12 di venerdì 01 ottobre presso "Il Cantuccio", in via Mazzini n° 114 e presso il "Colorificio Bazzano", in corso Roma n° 41, fino ad esaurimento posti. Durante la degustazione, presentazione del libro "CioccolaTorino" (Blu Edizioni) di Clara e Gigi Padovani, giornalista de "La Stampa", partecipano gli autori. Dalle 19 "La Cena del cioccolato" con i menù a tema proposti dai ristoratori locali. In serata, alle 21, nella Chiesa Parrocchiale dell'Assunta, "Verso il 2011", concerto del Coro Viotti di Vercelli diretto dal maestro Mario Barasolo, con musiche di Verdi, Rossini, Puccini e Donizzetti, a cura dell'Associazione Culturale "Le Grange". I negozi rimarranno aperti tutto il giorno, con vetrine a tema. "Cioccolatissima 2010" gode del contributo e del patrocinio del Comune di Crescentino, del Consiglio Regionale del Piemonte, della Fondazione Crt, dell'Ascom e della Confesercenti. Per maggiori informazioni è possibile consultare il sito:
www.compagniadellebotteghe.com
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