Festa di S. Biagio e “Sagra della Salsiccia” a Cancellara (PZ) 3 febbraio 2011

Festa di S. Biagio e "Sagra della Salsiccia" a Cancellara (PZ) 3 febbraio 2011

Il 3 febbraio si celebra a Cancellara la festa patronale di San Biagio, Vescovo e Martire. La popolazione è particolarmente legata a questa festività, sia dal punto di vista religioso che gastronomico. La manifestazione  ricorre nel periodo centrale del Carnevale, che costituisce il momento più propizio per divertirsi e gustare la famosa salsiccia preparata per l'occasione. Infatti, nella stessa giornata, si festeggia anche la "Sagra della Salsiccia", prodotto tipico di questo incantevole borgo.

Il programma della festa è molto variegato e rappresenta un connubio perfetto tra spirito e palato.

Nella mattinata è previsto il giro della banda musicale che attraverserà ogni angolo del  paese per rallegrare gli animi e richiamare i fedeli alla Santa Messa, al termine della quale si snoderà, dalla Chiesa Madre, una solenne processione. Nel pomeriggio, come di consuetudine, si celebrerà nuovamente la Santa Messa, caratterizzata dalla rituale benedizione della gola e dalla distribuzione del pane benedetto. In serata avrà luogo, in piazza Sedile, un intrattenimento musicale che allieterà i presenti; inoltre, nella suddetta piazza, saranno allestiti degli stands gastronomici presso i quali sarà possibile deliziarsi con la salsiccia locale ed altri prodotti tipici.

Al termine della manifestazione, si potrà ammirare uno spettacolo di fuochi pirotecnici, sullo sfondo suggestivo del castello medioevale.

PROGRAMMA

Giovedì 3 Febbraio

Ore 08.30 Banda musicale per le strade del paese;

Ore 11.00 Celebrazione S. Messa (Chiesa Madre);

Ore 12.00 Solenne processione per le strade del paese con il simulacro di S. Biagio;

Ore 17.30 Santa Messa – Benedizione della gola e distribuzione del Pane Benedetto di S. Biagio (Chiesa Madre);

Ore 19.00 – Sagra e intrattenimento musicale in Piazza Sedile;

Ore 23.30 Spettacolo di fuochi pirotecnici.