Sabato 15 e domenica 16 maggio 2010 il Club Cinghialai e l'Unione Sportiva di Balconevisi (San Miniato - Pisa) vi aspettano alla VIII Sagra del Cinghiale. La sagra, ormai giunta alla sua ottava edizione, si svolge presso il campo sportivo "Alberto Posarelli" e prevede la cena a base di cinghiale e piatti della cucina tipica toscana alle ore 20.00 di sabato 15/5; prosegue poi la domenica 16/5 con una passeggiata nel verde sui sentieri dei cinghialai alle ore 9.00 (è prevista una colazione nei pressi della "Capanna dei cacciatori"), con il pranzo alle ore 12.00 e con la cena alle ore 20.00.
"Siamo contenti che questo momento di festa si ripeta ogni anno come occasione di svago e di incontro tra persone che vivono la natura in maniera semplice e autentica", afferma il presidente del Club Cinghialai di Balconevisi Ermanno Benedetti, e aggiunge: "Siamo troppo abituati ad acquistare carne confezionata, che proviene da chissà quale paese del mondo, mentre sarebbe più giusto e più sano cercare di vivere intensamente il nostro territorio, e conoscerlo, per non perdere di vista la dimensione in cui abitiamo. Anche per questo lavoriamo alla sagra, collaborando con l'Unione Sportiva e con la comunità di Balconevisi, e speriamo che molte famiglie vicine e lontane decideranno di condividere con noi il piacere di mangiare con gusto e sincerità".
"Siamo contenti che questo momento di festa si ripeta ogni anno come occasione di svago e di incontro tra persone che vivono la natura in maniera semplice e autentica", afferma il presidente del Club Cinghialai di Balconevisi Ermanno Benedetti, e aggiunge: "Siamo troppo abituati ad acquistare carne confezionata, che proviene da chissà quale paese del mondo, mentre sarebbe più giusto e più sano cercare di vivere intensamente il nostro territorio, e conoscerlo, per non perdere di vista la dimensione in cui abitiamo. Anche per questo lavoriamo alla sagra, collaborando con l'Unione Sportiva e con la comunità di Balconevisi, e speriamo che molte famiglie vicine e lontane decideranno di condividere con noi il piacere di mangiare con gusto e sincerità".
In occasione della sagra il circolo Arci di Balconevisi dà il via alla stagione estiva, e vi aspetta per l'aperitivo popolare ogni domenica alle 19.00 presso i locali del circolo.
Club Cinghialai Balconevisi :: U.S. Balconevisi
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